Du potager à la table

Raison d’être : Créer et accompagner une communauté vertueuse de restaurateurs, de producteurs et artisans locaux, qui partagent et transmettent l’amour d’une cuisine authentique et chaleureuse, pour resserrer les liens humains et répondre aux nouvelles envies des clientèles.  Apporter l’expertise de la POT’ sur les tendances et changements des comportements de consommation pour évoluer ensemble…

PilOT

Raison d’être : Effectuer le suivi du déploiement de l’outil PilOT au niveau régional et animer des sessions d’exploitation.   PilOT est un groupe d’échange qui permet aux relais départementaux des Hauts-de-France de mieux accompagner leurs Offices de Tourisme dans la saisie de leurs données, de suivre les évolutions de la plateforme et d’organiser des…

Pause dej CODEV’

Raison d’être : Capitaliser sur les expertises individuelles de ses pairs afin de répondre efficacement à une problématique.   La pause dej codev est un atelier de co-développement qui a lieu une fois par mois. Le codéveloppement est un outil d’entraide et d’intelligence collective où l’on capitalise sur les expertises individuelles afin de répondre efficacement…

Faire connaître la POT’

Raison d’être : Convaincre de son efficacité et former une grande équipe dont la devise est : liberté, égalité, convivialité !   L’objectif du projet est d’utiliser les bons supports pour faire connaître la POT’, quel réseau social ? quel outil ? D’avoir un axe de communication sympa, pas trop institutionnel pour faire adhérer les…

Potolinette

Raison d’être : Accompagner les porteurs de projets dans la structuration de leur projet.   La pot’olinette est un outil de gestion de projet. Elle permet d’envisager tous les tenants et aboutissants d’un projet. Cet outil a été créé pour que le porteur de projet puisse l’utiliser en autonomie. La pot’olinette REX, s’utilise à l’issue…